“如果有人跟你说抚顺很好吃，那有90%的可能是在麻辣拌一条街……”小红书APP上抚顺美食推荐笔记中写到。沿着抚顺的街道前行，麻辣拌一条街香气四溢，人头攒动。

红彤彤的辣椒油，色泽诱人的土豆片，香味浓郁的秘制酱料……走进俏阿妹小馆，味蕾就开始躁动起来。舌尖仿佛已经能感受到麻辣的滋味在上面跳跃，让人感觉置身于美食的天堂。

“为了保证麻辣拌能有独特的风味，我们在食材选择、调料配比、制作工艺等方面都采用了精心钻研的独家配方，节省下来的资金正好用在新配方的研发和改进中，确保麻辣拌的独特口感和高品质。”俏阿妹小馆老板王赵军说。

近年来，抚顺麻辣拌作为地方特色美食在各地逐渐兴起，为助力抚顺麻辣拌特色产业发展“热辣滚烫”，国家税务总局抚顺市顺城区税务局聚焦辖区餐饮行业发展需求，详细梳理涉餐饮相关税费政策，深入各主体问需求、送政策、解难题，让抚顺麻辣拌这张“美食名片”更加熠熠生辉。

“税务部门及时的政策讲解和操作指导，让我们能更安心地经营，对未来发展也更有信心了。”恒大川小昧麻辣拌店老板徐永畅感慨地说。